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機械ごねで時短が叶うパン教室
メープルキッチンの動画レッスン
動画レッスンは、いつでも作りたいときに動画をみながら、おうちでゆっくりパンを作っていただくことができるレッスンです。視聴期限もないので何度でも繰り返し視聴できます。

※講師様・販売目的の購入は不可になります

動画レッスンの魅力

*自分の好きな日や時間を選んで動画を視聴しながらパン作りできます。
*視聴期限なし!何度でも動画を見て作れます。
*ペーパーレシピ付き 
動画と合わせて視聴できます。
*アフターフォロー付き
解らない事があれば講師に確認していただけます。

 こんな方にオススメ!
・お仕事が忙しい方
・ZOOM苦手さん
・ホームベーカリーを使ってパン作りされたい方
・ホームベーカリーをもっと活用されたい方

お申込みはLINEからになります。

【ご注意事項】

【講師、販売をされている方は購入不可】
動画で使用しているレシピ、動画の著作権は、maplekitchenに帰属しています。
この動画は、レッスンをご受講いただいた方が、ご家庭の範囲内でお楽しみいただくものであり営利、非営利にかかわらず、複製や加工、転載、転売、第三者への公開は禁止となっております。
またこのレシピや動画を利用してのレッスンや、動画レッスン、内容の公開なども禁止です。

 


全粒粉クランベリー 4,500円

中だね法を取り入れたパン作りとなります。
中だね作りはとっても簡単!
この中だねを使うことによってお味に深みが出て小麦のあまみがしっかり感じられるパンに仕上がります。
クランベリーとクリームチーズがたっぷりで成形にひと工夫!
カットした時クリームチーズが一か所に固まらないようにしています。

黒糖くるみ食パン 4500円

ミネラルたっぷりの黒糖とローストしたくるみが、たっぷり入ったほんのり甘くて優しいお味の食パンです。

1斤型、パウンドケーキ型、ミニ食パン型のアレンジ付き
朝食はもちろんおやつにもぴったりです。

餡ブレッド 4500円

教室を始めた頃から不動の人気の餡ブレッド
餡子が苦手なお子様からも、これなら大丈夫でした。
美味しく子供といただきましたとの感想をよくいただきます。そして、餡子好きさんには溜まらない美味しさのパンです。

そのままでも十分美味しい餡ブレッドですが、更に美味しい食べ方としてカットした断面を上にしてトーストした物にバターをのせていただくと最高に美味しくいただけます。
是非、餡子好きさん、そうでない方にもチャレンジしていただきたいです。


焼きカレーパン 4,000円

油で揚げなくてもサクサクの焼きカレーパン
残り物のカレーを使っての焼きカレーパンは絶品ですよ♪
パン粉の乾煎りもなしで手間いらずの焼きカレーパンとなります。

ドックパン 3,500円

国産小麦で作るふんわり歯切れのよいドックパン

そのままでもサンドしても美味しく召し上がっていただけます。
惣菜系、甘いスイーツ系どちらとも相性抜群の生地となっております

ふわふわドーナツ 4000円【3,600円】

ふわふわのイーストドーナツ
揚げたてのふわふわさは格別!!!是非召し上がっていただきたい♡教室でも大人気、動画では成形2種をお伝えさせていただいております。どちらの成形も簡単!お好きな成形でお作りください。

※餡ドーナツレシピと一緒にお申し込みいただくとレッスン料が10パーセント引きとなります。

餡ドーナツ 4,000円【3,600円】

フィリングの餡子とのバランスを考えた生地はふわふわドーナツ生地より更に軽めの配合
餡ドーナツの揚げたても格別
お店のドーナツとは違った美味しさのドーナツを体験していただきたいです。

※ふわふわドーナツレシピと一緒にお申し込みいただくとレッスン料が10パーセント引きとなります。

豆乳ベニエ 4,000円【2,000円】

仕込み水が豆乳使用
ふわもち触感のベニエは大きさも可愛いプチサイズでお子様のおやつ珈琲のお供にぴったり♪
ついつい手がのびる美味しさです。

※ドーナツレシピと一緒にお申し込みいただくとレッスン料が半額となります。

塩パン 4,500円

塩パンブームだった頃から今も変わらずの人気パンです。
メープルキッチンの拘りは最終工程!
他とは違った方法で仕上げていきます。
焼きたてはジュワ―とバターが染み出し最高に美味しく
翌日はバターが生地に溶け込みリベイクするとまた違った美味しさに!!病みつきになる美味しさです。

ミルク角食パン 5,500円

教室・動画レッスン、ナンバーワンの人気レシピ
生徒様からは神レシピなんて言われるほどの人気の食パンです。
生徒様から届いたつくれぽは2000以上
不動の人気レシピです。

米粉湯だね食パン 4,500円

米粉を使った湯だねと和三盆の上品な甘みがベストマッチしたもっちり、ふんわり食パンです。
ミルク角食パンの次に人気の食パンです。

全粒粉食パン 4,500円

全粒粉の香ばしさがポイント!
ミルク角食パンに比べて甘さ控えめ、サンドイッチやホットサンドにもぴったりな食パンです。

ハード食パン 4,500円

国産小麦をブレンドした味わい深い食パン
噛めば噛むほど美味しさが広がります。
レーズンとの相性もよくレーズンをたっぷり入れると極上レーズン食パンとしても召し上がっていただけます。

渦巻き食パン 4,500円

見た目が可愛いだけでなく、お味にもこだわった可愛い食パンです。
レシピは抹茶ですがココアや珈琲味にも変更可能です。

 

ショコラベリー 4,500円

油脂ナシ生地ですが仕上がりはふんわり
チョコとクランベリーの組み合わせがベストマッチ!!!お店ではなかなか見かけないパンだとおもいます。
作り方も驚くほど簡単で教室の生徒さんからも簡単!美味しい!と人気。
パン作り初心者さんでも必ず成功する簡単パンです。

ブルーベリーブレッド 4,000円

仕込み水にブルーベリーをたっぷり使用
フィリングにはお好みのベリーをたっぷり忍ばせて♪
アントシアニンたっぷりなパンです。

 

フロマージュフワラーブレッド 4,500円

デニッシュ風味の生地を焼きあげ甘さ控えめなクリームとフレッシュな果物やコンポートをのせて仕上げています。アレンジのモンブランパンもご紹介させていただいたりと、とってもお得なパンです。

レモンクリームパン  4,500円

爽やかなレモンカスタードのクリームパンです。クリームパンが苦手さんから好評で1つペロリといけちゃう美味しさです。

メープルアーモンド 4,500円

お砂糖は使わずにメープルシュガーをふんだんに使った優しい甘さのスイーツのようなパンです。
焼きたてはサクサク、翌日はしっとり違った食感を楽しめるパンです。

明太ハーブブレッド 4,500円

ハーブ風味の軽めの生地と明太子クリームの相性がバッチリ!!
教室を始めた頃からの人気パン♩アレンジも色々楽しんでいただけます。

ハチミツとマロンのライ麦パン 4,500円

ライ麦とハチミツを使用したパンに胡桃とマロングラッセを巻き込んだ優しい甘さのパンです。

シュトーレン 5,000円

定番のシュトーレンは簡単なのに本格的と生徒様からも大好評なんです。一度に2~3個焼けるので、毎年お友達ににプレゼントされる方も多いようです。

ショコラブール 4,500円

教室をスタートした頃からの人気パン
人気のワケは
・サクサククッキー生地とふんわり甘さに控えめの生地がベストマッチ
・チョコパンが苦手な大人からも甘さ控えだから大人気
・特別な材料はナシ!スーパーで買えるものばかりですぐに作れちゃう
・扱いやすい生地だから子供さんでも簡単に作れちゃう

などなど人気の理由がいっぱい
一度に10個~12個作れるので友チョコ代わりにチョコパンにしても喜ばれます。

ショコラマロン 4,500円

チョコとマロンの組み合わせが絶妙~
モンブランクリームは簡単に混ぜるだけ!
お店でも見かけないケーキのようなパンでプレゼントにもピッタリ!

捏ねる工程がホームベーカリーだから意外と簡単に作る事ができます。
型は100円均一でも購入できます。

マーブルブレッド(クリームパン) 4,500円

マーブル模様が可愛いクリームパン

あっさりカスタードクリームと濃厚ディプロマットクリームの
2種類のクリーム入り

マーブル模様は以外な方法で簡単に♪
パン屋さんを超える美味しさと見た目のビジュアルで
教室でも大人気のクリームパンです。

 ほうじ茶ベーグル 5.500円(4種アレンジ付き)

むっちり食感のほうじ茶ベーグルは、対面レッスンで
2か月で100名以上の方が受講してくださった
人気のベーグルです。
簡単なアレンジレシピ付きで、5種類以上のベーグルが作る事ができるので、とってもお得♪オススメのきな粉餡ベーグルは是非、焼いていいただきたいベーグルの一つです。

フォカッチャ 5,500円(米粉グラノーラレシピ付き)

18㎝のデコレーション型で焼き上げるオシャレなフォカッチャはボリュームたっぷり!!!ふわふわ、しっとりな焼き上がりです。
具材のアレンジで色々楽しめたり、スクエア型で焼いてフォカッチャサンドにしたりアレンジは無限大!!
是非、色々楽しんでいただきたいレシピとなります。

米粉グラノーラ 

お砂糖を使わない米粉グラノーラレシピとなります
作り方はとっても簡単!!!
そのまま召し上がっていただいても、ヨーグルトやアイスにかけても美味しくいただけます。

ベリーベリーシュトーレン 5,500円

ホームベーカリー不使用1時間で完成するシュトーレン
洋酒やスパイスなどは使わずに軽い食感の甘酸っぱいベリーのシュトーレン
ピスタチオやマカダミアナッツをたっぷり使用していますが
他のナッツでも代用可能です。
プレゼントにもピッタリな見た目も華やかなシュトーレンとなります

アップルクランブル 5,500円
アレンジレシピ付き【米粉のりんごバスクチーズケーキ】

ザクザククランブル、ふわふわしっとり生地、甘酸っぱいりんごの甘煮と3つの美味しいが合わさったアップルクランブルは
教室でのレッスンでも大人気‼
クランブル、リンゴの甘煮、どちらも簡単にお作りいただけます。

アレンジレシピのりんごのバスクチーズケーキは混ぜるだけの
お手軽ケーキです。

全粒粉クランベリー 4,500円

中だね法を取り入れたパン作りとなります。
中だね作りはとっても簡単!
この中だねを使うことによってお味に深みが出て小麦のあまみがしっかり感じられるパンに仕上がります。
クランベリーとクリームチーズがたっぷりで成形にひと工夫!
カットした時クリームチーズが一か所に固まらないようにしています。

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